降甜香精生产厂家 形状:白色粉末状。 理化性质:甜味改良香精(降甜剂)可以全溶于水,易容于乙醇, 能在酸性及碱性物料条件下混配稳定,具有一定的吸潮性。
降甜香精批发价格 性状 白色粉末,分散或溶解于水中,加水量掌握在其质量的40~50倍,直接混合入产品配料中。对于月饼,则在馅料生产后期(例如起锅前20~30分钟)加入,然后继续铲至馅料符合要求为止。务必确保抑甜剂均匀分散在馅料中,并尽量避免长时间的加热处理。
降甜香精添加量 形状:白色粉末状。 理化性质:甜味改良香精(降甜剂)可以全溶于水,易容于乙醇, 能在酸性及碱性物料条件下混配稳定,具有一定的吸潮性。
降甜香精厂家批发 抑甜剂 其它名称:甜味抑制剂;遮甜粉; 2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠 国际通用名:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠 将定量的抑甜剂粉末分散或溶解于水中,加水量掌握在其质量的40~50倍,直接混合入产品配料中,继续本产品后续的生产即可。