碱性蛋白酶价格 碱性蛋白酶价格
产品名称:碱性蛋白酶
CAS 号:9014-01-1
分 子 式:C2H3NaO2S
产品含量: 90%
化学式: C2H3NaO2S
产品性状:淡黄色固体粉末 淡黄色液体
产品特点:
1、 碱性蛋白酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术,产品质量达到食品级和医药级的质量标准,酶活范围为20万~150万u/g,可按照客户的要求而配制。
2、 碱性蛋白酶是一种碱性蛋白质,催化部位在丝氨酸,在较高的温度和中等的碱度下具有优良的性能。
应用领域:
1、 碱性蛋白酶是一种、的蛋白质,属于丝氨酸型内切蛋白酶,应用在食品行业可水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,形成具有*风味的蛋白质水解液。
2、 碱性蛋白酶成功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣,可以有效的去除蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍,另外也可作为医用试剂酶清洗生化仪器等。
贮存包装
一、本品为淡黄色液体制剂,贮存于阴凉干燥处。
二、温度为25℃时,每三个月酶活损失小于1%。
三、本品标准包装为1Kg/袋、20-30Kg/桶。