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  • 食品级脂肪酶生产厂家
    食品级脂肪酶生产厂家

    脂肪酶生产厂家 性状 理化性质: 褐色液体,相对密度约为1.25;或为琥珀色粉末状固体,可分散在水中。适宜条件pH值为4.7;温度50℃。

    更新时间:2021-12-16浏览量:45
  • 食品级脂肪酶价格
    食品级脂肪酶价格

    脂肪酶价格 脂肪酶是一类具有多种催化能力的酶,可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性酯类的水解、醇解、酯化、转酯化及酯类的逆向合成反应,除此之外还表现出其他一些酶的活性,如磷脂酶、溶血磷脂酶、胆固醇酯酶、酰肽水解酶活性等(Hara;Schmid)。脂肪酶不同活性的发挥依赖于反应体系的特点,如在油水界面促进酯水解,而在有机相中可以酶促合成和酯交换

    更新时间:2021-12-04浏览量:42
  • 食品级西安脂肪酶厂家
    食品级西安脂肪酶厂家

    西安脂肪酶厂家 产品名称:脂肪酶 主要成分:脂肪酶、葡萄糖 产品性状:浅黄色粉末 保存方式:常温干燥避光保存

    更新时间:2021-11-10浏览量:68
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