西安β-葡聚糖酶厂家 西安β-葡聚糖酶厂家
β-葡聚糖酶
●β-葡聚糖酶英文:Beta glucan enzyme
●β-葡聚糖酶活力:20万u/g
性状
β-葡聚糖酶为浅黄色的微粒,适用于pH4.0-6.5,pH为5.0,有效作用温度范围为30-70℃,温度为60℃。
用途
β-葡聚糖酶(β- 1,3 - 1,4 葡聚糖酶)。它是采用 Bacillus Lichenifomis 菌株经过液态深层发酵制得,该酶是一种内切酶,专一作用于β-葡聚糖的 1,3 及 1,4 糖苷键,产生 3 - 5 个葡萄糖单位的低聚糖及葡萄糖。该产品可以有效分解麦类和谷类植物胚乳细胞壁中的β-葡聚糖,在饲料中可用于降低非淀粉多糖( NSP )及其抗营养因子的含量,改善畜禽对营养物质的吸收,提高畜禽的生长速度和饲料转化效率;在啤酒酿造上用于降低麦汁黏度,改善过滤性能,提高麦芽溶出率,防止啤酒浑浊,稳定啤酒质量
β-葡聚糖酶可以水解含有大量大麦、小麦、黑麦等其他谷物的家禽和猪的饲料中的葡聚糖,从而提高饲料利用率,提高营养物的摄取量,提高动物生长能力。