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糖精钠用途

简要描述:糖精钠用途
糖精钠带有两个结晶水,糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于0. 026%则味苦。

产品型号: 食品级

所属分类:糖精钠

更新时间:2021-11-13

厂商性质:生产厂家

详情介绍

糖精钠用途  糖精钠用途


  • 化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠

    英文名:Saccharin Sodium

    拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà

    俗名:糖精钠或溶性糖精

    Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水)

    化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O


    分子量:241.2

    性状

糖精钠带有两个结晶水,糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。糖精钠又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于0. 026%则味苦。


广泛用于以下行业:

1、食品:一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及 作甜化饮食,普遍使用的人工合成甜昧剂。

2、 饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等

3、 日化行业:牙膏、漱口水、眼药水等

4、 电镀行业:电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上,是作为光亮剂使用的。加少量的糖精钠, 可以提高 电镀镍的光亮度和柔软性。一般使用量每升药水用0.1--0.3克

其中电镀行业用量较大,出口总量占到中国产量的大部分。




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