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羧甲基淀粉钠厂家价格 性状 白色或黄色粉末，无臭、无味 热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液，对光、热稳定。不溶于乙醇 氯仿等有机溶剂。该品水溶液在碱中较稳定，在酸中较差，生成不溶于水的游离酸，粘度降低，因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热，则粘度降低。

羧甲基淀粉钠功效 .中文名称： 羧甲基淀粉钠 英文名称： Sodium carboxy methylstarch 别名： CMS-Na CAS号：9063-38-1 外 观：白色或黄色粉末