饲料级甘露寡糖用法用量

饲料级甘露寡糖用法用量  饲料级甘露寡糖用法用量

  甘露寡糖又称甘露低聚糖或葡甘露寡聚糖，其英文缩写为MOS，是由甘露糖和葡萄糖组成的寡糖，是细胞壁的主要活性成分之一，它存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田莆胶及多种微生物细胞壁内（葡甘露寡糖），约占酵母细胞壁干重6.6%，一般含有2～10个单糖，单糖之间以α-1, 2、α-1, 3、和α-1, 6、键相连。甘露寡糖易溶于水，不易溶于有机溶剂，黏度随温度上升逐渐下降，具有的凝胶性能，一般在生理PH值条件下较为稳定。

在饲料中添加甘露寡糖，可提高猪的采食量、饲料利用率、日增重；日粗粗纤维含量相同时，在饲料中添加甘露寡糖可减少猪粪的排泄量。Pettey等（1999）研究表明，在仔猪阶段，日粮添加甘露寡糖，能提高仔猪的采食量，促进饲料利用率，提高仔猪的生长速度和日增重，使猪的生长性能得到很大的提高。饲料中添加甘露寡糖能提高猪对于物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物的消化能力，也可提高饲料的消化能。在猪的整个饲养阶段日粮添加甘露寡糖，日饲料消耗量、料肉比、饲养周期都得到明显的降低，平均日增重有了很大的提高。

5总结

甘露聚糖是植物半纤维素的主要成分，甘露寡糖可降解半纤维素为甘露低聚糖被动物利用，不仅充分利用了饲料资源，同时也提高了动物的生长性能和。甘露寡糖因其良好的水解半纤维素的能力，可生成品质好的甘露低聚糖，正成为研究的热点。