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沐森牌清甜素价格

简要描述:沐森牌清甜素价格
清甜素是以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸为基料,配以符合国标GB2760-1996的多种食品添加剂复合而成的低卡型复方甜味剂,具有蔗糖的甘甜美味,口感清凉,是接近蔗糖口味的复合甜味剂,不但可以提升产品的品质,而能大幅度降低用糖成本,可以代蔗糖使用。

产品型号: 食品级

所属分类:清甜素

更新时间:2021-11-16

厂商性质:生产厂家

详情介绍

沐森牌清甜素价格  沐森牌清甜素价格

清甜素是瑞典工学院成果,以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸为基料,配以符合国标GB2760-1996的多种食品添加剂复合而成的优质低卡型复方甜味剂,具有精致蔗糖的甘甜美味,口感清凉,是接近蔗糖口味的复合甜味剂,不但可以提升产品的品质,而能大幅度降低用糖成本,可以全部或部分代蔗糖使用


性状

白色无嗅结晶性微粒状,流动性好,易于混合、压片。口感味甜,易溶于水,其在水中的溶解度,常温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。甜度是蔗糖的50~60%,具有低吸湿性、高稳定性、高耐受性、低热量、甜味好等特点.


用途

应用范围:食品饮料、雪糕、冰激凌、乳制品、果冻、蜜饯果脯、糖果糕点、焙烤食品、甜点沙司等行业

性能优点:

1、 性能稳定,产品所有原料符合GB2760-1996的规定2、 口感接近蔗糖,味道甜美纯正,提高品质。

3、 性价比高,经济实用。

4、 性能稳定,该产品耐热、耐酸、稳定性强

5、 使用方便,只需按产品的甜度计量投放。

6、 可以全部或部分替代蔗糖,大大降低了用糖成本

使用方法:按甜度倍数称取一定量的清甜素直接溶于冷水中或者热水中,搅拌溶解即可投放使用。如需替代100公斤蔗糖的甜度,只需称取1公斤100倍清甜素即可。 





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