果脯糖浆生产厂家

果脯糖浆生产厂家  果脯糖浆生产厂家

品    名：果葡糖浆

果葡糖浆是以玉米为原料，经淀粉水解、异构化和陶瓷膜过滤等工序精制而成的液体产品，该产品清亮透明，呈现无色或微黄色，气味纯正，

 在食品行业领域里高麦芽糖浆的用途，高麦芽糖浆在食品中作用常作为甜味剂被大家认识，但是甜味剂仅仅是主要作用之一，高麦芽糖浆还可以作为添加剂、保湿剂、保鲜剂等。高麦芽糖的口感温和甜度低，可以替代部分砂糖，保持食品低甜味；或与砂糖并用，通过提高糖浓度来延长食品的保质期。

  产品应用：

        一、果葡糖浆具有爽口、清凉、风味好、透明度好和在低PH值时稳定的特点，又用离子交换树脂制得，灰分和沉淀物都极低，被广泛应用于各类饮料中

        二、果葡糖浆具有在低温时甜度增加的特点，被广泛应用于冷食品中。

        三、果葡糖浆具有较好的保湿性、发酵性和焦化性，适合用于面包、软糕点及夹心糕点的生产。

        四、果葡糖浆吸湿性好，还原糖含量高，非常适合生产软糖。

        五、果葡糖浆比蔗糖有较高的渗透压，能防止果汁逆出水果外，有利于保持水果风味，被广泛用于水果罐头的生产。高渗透压的特性适合蜜饯、果脯和果酱等产品的生产。

        六、果葡糖浆还可用于制作药用糖浆、药酒和保健食品。果葡糖浆还有特殊的解毒作用和防醉作用。