靛蓝铝色淀色素功效 靛蓝铝色淀色素功效
名称:靛蓝铝色淀
别名:颜料蓝63;食品蓝1;铝色淀
英文名称: Indigotine alum lake
分子式:C16H8N2O8S2.2Na
CAS: 16521-38-3
性质: 靛蓝铝色淀为带紫的青色细粉,无臭,几乎不溶于水及有机溶剂。靛蓝铝色淀耐光、耐热性比靛蓝二磺酸钠强。
靛蓝铝色淀用途:
靛蓝铝色淀主要用于棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色,该颜料是重要的还原染料靛蓝的颜料化处理的产品,具有优良的耐光、耐气候牢度及耐热稳定性,给出蓝色调,并可制备出液体分散体剂型,主要应用于粘胶纤维原浆着色及印染。用于生化药剂和指示剂以及棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色等。
靛蓝铝色淀用作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝中,使用量为0.02g/kg;在果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅中,使用量为0.10g/kg;在浸渍小菜中使用量0.01g/kg。
食用色素。可用于油脂制品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁、山蓊菜粉等)的着色,片剂等涂层着色(糖衣及薄膜涂层)。食品包装材料的印刷油墨、食用器具、玩具等的着色。可与其他色素的铝色淀配制混合色素后使用。
用途 用于食品、药品、化妆品着色生产方法 由硫酸铝、氯化铝等的铝盐水溶液与氢氧化钠或碳酸钠等的碱作用后,添加苋菜红水溶液,使之吸附,经过滤、干燥、粉碎而得。含硫酸盐者色素的吸附率差。铝色淀的基体为碱式铝。