甜菜红色素添加量 甜菜红为红紫至深紫色液体、块状、粉末状或糊状物，有异臭，易溶于水、牛奶、50%乙醇或丙二醇水溶液。水溶液呈现红色至紫红色，色泽鲜艳

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甜菜红色素价格 甜菜红是从食用红甜菜中提取，通过浸提、分离、浓缩、干燥而得到得一种生物碱类色素。水溶液呈现红色到紫红色，色泽鲜艳。甜菜红水溶液在pH3.0－7.0较为稳固。