新红色素生产厂家
简要描述:新红色素生产厂家新红为赤色粉末。易溶于水,水溶液为赤色;微溶于乙醇;不溶于油脂。根据我国《食品添加剂运用卫生标准》(GB 2760-2011)规则:可用于饮料、制造酒、糖块等, 大答应运用量为50mg/kg。新赤色素,可用于饮料、制造酒、糖块等。
所属分类:新红色素
更新时间:2021-11-18
厂商性质:生产厂家
详情介绍
新红色素生产厂家 新红色素生产厂家
中文:新红色素
英文:New red pigment
产品性状
新红(new red)为水溶性偶氮类着色剂,化学名称为2-(4'-磺基-1'-苯偶氮)-1-羟基-8-乙酰氨基-3,6-二磺酸三钠盐,分子式为C18H12N3Na3O11S3,相对分子质量为611.45。新红为红色粉末。易溶于水,
产品详细说明:
新红用于饮料、配制酒、糖果等。
食用红色色素。用于食品的加色、增色或调色。用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜时大使用量为0.05g/kg。用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)时大使用量为0.10g/kg。同一色泽的色素如混合使用时,其用量不得超过单一色素允许量,固体饮料及高糖果汁或果味饮料色素加入量按该产品的稀释倍数加入。
用于饮料、配制酒、糖果等
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。