α-环糊精价格

α-环糊精价格  α-环糊精价格

中文名： α-环糊精

英文名：Alpha-Cyclodextrin

别号：阿尔法环糊精、环六糖、环状麦芽六糖

分子式：C36H60O30

分子量：973.00

CAS：10016-20-3

白色结晶，在水中形成的结晶是针状晶体，在水中的溶解度随温度的升高而增加。不具有吸湿性，但是容易形成各种稳定的水合物。它的水合程度，多能吸收6.6个水分子(含水量11.9)，在相对湿度20-95的范围内，吸湿等温曲线是平台。不溶于一般有机溶剂，但是能溶于二甲基甲酰胺(54)。

用途

环糊精在化学范畴的用处 环糊精是一种有价值的化学试剂。当存在它的时候，荧光色素的荧光强度会明显增大，故可用于蛋白质 的剖析；还可用它来别离长链有机化合物、外消旋体等。此外由环糊精制成的吸附剂能用作色谱剖析的吸附。

应用领域

1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

2.【医药行业】：保健食品，基料，填充料，医药原料等

3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等

4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【实验试剂】：可用于实验研发