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大红色素批发价格

简要描述:大红色素批发价格
大红
性状:红色粉末。易溶于水,呈红色澄清液,微溶于乙醇,不溶于油脂。

所属分类:大红色素

更新时间:2021-12-28

厂商性质:生产厂家

详情介绍

大红色素批发价格  大红色素批发价格


食用大红色素

[标准] : FAO/WHO

[编码] : 2302-96-7


[性状] :红紫色或鲜红紫色粉末或液体。色调随pH值变化,酸性时(pH值3~5)呈橙红色,中性时(pH时5~7)呈红至红紫色,碱性时(pH值7以上)呈红紫色。酸性时对热稳定,于100C加热2h无变化,对光亦稳定。pH值为3时在窗旁放置16日无变化,但碱性则褪色。对维C也很稳定,几乎不褪色。易受金属离子(特别是铁离子)的影响,最好同时使用螯合剂。越接近中性染色性越差。微溶于水(0.1%),溶于乙醇和丙二醇(约3%),不溶于棉籽油。溶于水, 微溶于乙醇。

 


使用范围:可用于果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色,食用色素可广泛应用于食品、饮料、酒类、化妆品、饲料等行业,产品结构分为水溶性色素系列、复合色素系列。

使用量:一般为0.025克/千克使用方法:将准确测量的本品置于容器中.逐渐加入适当温水.并不断搅拌使之溶解.所得溶液即可用于着色。使用过程中尽量避免或减少, 酸,碱,氧化剂,还原剂,金以防褪色或者变色。



公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。



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