L-赖氨酸盐酸盐添加量

L-赖氨酸盐酸盐添加量  L-赖氨酸盐酸盐添加量

• 中文名：L-赖氨酸盐酸盐

• 外文名：L-lysine hydrochloride

• 化学分子式：C6H15ClN2O2

• CAS编号：657-27-2

• 分子式：C6H15ClN2O2

• 分子量：182.6485

• 熔点：263-264℃

• 沸点：311.5°C 

• 闪点：142.2°C

性状

L-赖氨酸盐酸盐为白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。L-赖氨酸盐酸盐几乎无臭 L-赖氨酸盐酸盐易溶于水。

用途1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一，是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一，是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸，所以又称“第一必需氨基酸"。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而大大强化食品的营养，起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用，用于罐头中有除臭保鲜的作用。2. 用于医药工业。赖氨酸可用于配制复、葡萄糖制成营养补剂，口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些药物的 性能，提高药效。

运输与贮存： 轻装轻卸，防潮防晒，不能与有毒有害物品混运。储存于干燥、洁净、阴凉处、密封容器内。保质期两年。

保质期：24个月（存放于阴凉、干燥、通风处）