L-茶氨酸生产厂家 性状 白色结晶性粉末。无臭,呈略带甜味的滋味,味觉阈值0.15%。分解温度214-215℃,溶于水,不溶于乙醇。 天然品较多存在于绿茶中。
L-茶氨酸批发价格 茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1-2。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似,是茶叶中生津润甜的主要成份。
L-茶氨酸厂家现货 中文名称:L-茶氨酸 中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺 英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine 性状:白色结晶粉末,无臭,有甜酸味。不溶于乙醇,易溶于水。