L-天门冬氨酸使用方法 L-天门冬氨酸使用方法
食品级L-天门冬氨酸 级别:FCCⅣ英文名称: L(+)-Aspartic acid CAS 号: 56-84-8 分 子 式: C4H7NO4分子量: 133.10质量标准: FCCⅣ 物化性质: 颗粒状粉末,熔点:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)含 量: 99%
性状
无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。味清淡,味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%,20℃),不溶于乙醇。 天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。
产品用途:用于合成甜味剂,医药上用于心脏病,用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳剂和输液成分等。 L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医面,是制剂的主要成分,是、钙、天门冬酰氨多种的合成原料;在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;
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