尼泊金丁酯钠生产厂家 尼泊金丁酯钠生产厂家
尼泊金丁酯钠分子式:C11H13O3Na分子量:216.2CAS#:36457-20-2
性状
尼泊金丁酯为白色结晶或乳白色至黄褐色粉末,无臭无味,极易吸潮结块。尼泊金丁酯微有特殊气味,溶于醇、醚和氯仿,难溶于水,口尝时有麻舌感。
用途
用于食品、化妆品、胶片及产品的防腐剂、杀菌剂。
尼泊金丁酯用作有机合成、食品、化妆品的防腐剂,也用作于饲料防腐剂。
用于化妆品及食品的和防腐剂。因在水中溶解度小,通常配制成乙醇溶液、乙酸溶液或氢氧化钠溶液。此制剂便于用在酱油等食品中,其溶解度比单用丁酯可提高23倍。用于酱油时,可在5的氢氧化钠溶液中添加本品2025,再缓慢添加到已加热至约80的酱油内。亦可使用醋酸溶液或酯类乳化剂。对酱油防酶的用量为0.050.10g/L。食醋中可利用醋酸或氢氧化钠溶液。清凉饮料中可利用氢氧化钠的溶液,但通常与苯甲酸及脱氢醋酸合用。
*:对羟基苯甲酸酯类及钠盐 GB2760-2011(以对羟基苯甲酸计)g/kg
经表面处理的鲜水果,新鲜蔬菜 0.012
果酱(罐头除外),醋,酱油,酱及酱制品,耗油、虾油、鱼露等,果蔬汁(肉)饮料(含发酵型产品)风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等)(仅限果味饮料)0.25g/KG.
热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花肠),碳酸饮料0.2
烘焙食品馅类及表面用挂浆(仅限糕点馅)0.5
冷冻饮品(03.04食用冰除外),糖果,配制酒 0.4
可乐型碳酸饮料 1.0