L-赖氨酸盐酸盐生产厂家

L-赖氨酸盐酸盐生产厂家  L-赖氨酸盐酸盐生产厂家

L-赖氨酸盐酸盐是化学物质，

分子式为C6H15ClN2O2，

分子量182.65

性状  白色或几乎白色结晶性粉末，无臭或稍有特异臭，无异味。易溶于水，但几乎不溶于乙醇，20℃时的溶解度（g/mL）约为：0.4（水）、0.1（甘油）、0.001（丙二醇）。在约260℃时熔化并分解。一般较稳定，但温度高时易结块。有时也稍着色，与维生素C或维生素K3共存时易着色。碱性时在还原糖存在下加热则分解。吸湿性强。在约260℃熔化并分解。

用途

1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一，是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一，是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸，所以又称“第一必需氨基酸"。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而大大强化食品的营养，起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用，用于罐头中有除臭保鲜的作用。2. 用于医药工业。赖氨酸可用于配制复、葡萄糖制成营养补剂，口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些药物的 性能，提高药效。运输与贮存： 轻装轻卸，防潮防晒，不能与有毒有害物品混运。储存于干燥、洁净、阴凉处、密封容器内。保质期两年。