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食用级鱼鳞胶原蛋白生产厂家

产品标准: 食品级
产品时间: 2020-03-29
饮料级胶原蛋白在乳制品和饮料中的应用:添加于各种乳制品和饮料中,不但可以显著的提高产品蛋白质含量和营养价值,还可以补充人体所需要的蛋白质及氨基酸,保护关节,使人迅速恢复疲劳。
食用级鱼鳞胶原蛋白生产厂家

产品介绍

食用级鱼鳞胶原蛋白生产厂家  食用级鱼鳞胶原蛋白生产厂家

从鱼鳞和鱼皮中提取的胶原肽。其蛋白质含量在95%以上,有18种氨基酸,含有7种人体必需氨基酸,具有蛋白质含量高、灰份少、重金属含量低、分子量小、易被人体吸收利用、生物效价高、促进维生素和矿物质的吸收等特点。是食品、保健品、乳制品极好的原料。

  饮料级鱼胶原蛋白模拟人体消化蛋白质的原理,从鱼鳞和鱼皮中提取的胶原肽。其蛋白质含量在95%以上,有18种氨基酸,含有7种人体必需氨基酸,具有蛋白质含量高、灰份少、重金属含量低、分子量小、易被人体吸收利用、生物效价高、促进维生素和矿物质的吸收等特点。定向酶切技术释放出了很多隐藏在大分子胶原蛋白中的生物活性肽。

  饮料级胶原蛋白在乳制品和饮料中的应用:添加于各种乳制品和饮料中,不但可以显著的提高产品蛋白质含量和营养价值,还可以补充人体所需要的蛋白质及氨基酸,保护关节,使人迅速恢复疲劳。

 既有营养保健功能,又具有较好的乳化稳定使用效果。为了使乳品中的钙及矿物质更好的吸收,必须有充足的胶原蛋白促使钙的吸收。鱼胶原蛋白肽在乳品中的应用使鱼胶原蛋白肽和乳品中的钙结合成的黄金组合。

 

 

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