葡萄糖酸锌生产厂家 葡萄糖酸锌生产厂家
葡萄糖酸锌、水合葡(萄)糖酸锌
葡萄糖酸锌英文:Zinc Gluconate
葡萄糖酸锌分子式:Zn(C6H11O7)2
性质:白色颗粒或结晶性粉末,分子中不含或含3个分子结晶水无臭无味。易溶于水,
用途: 葡萄糖酸锌是一种很好的营养锌强化剂,对*及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐,使用量为800~1000mg/kg;在乳制品中为230~470mg/kg;在婴幼儿食品中为195~545mg/kg;在谷类及其制品中为160~320mg/kg;在饮料及乳饮料中为40~80mg/kg。
用途: 用作锌营养强化剂
特性:无水物或含有3分子水的水合物,白色或几乎白色的结晶性颗粒或粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于乙醇
葡萄糖酸锌为有机锌补剂,对胃黏膜刺激小,在体内易被人体吸收,且吸收率高,溶解性好。广泛应用于保健品、医药和食品中,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐,使用量为8800~1000mg/kg;在乳制品中为230~470mg/kg;在婴幼儿食品中为195~545mg/kg;在谷类及制品中为160~320mg/kg;在饮液及乳饮料中为40~80mg/kg。