尼泊金甲酯价格 尼泊金甲酯价格
中文名称:尼泊金甲酯
中文别名:对羟基安息香甲酯; 尼泊金甲酯; 羟苯甲酯; 对羟基安息香酸甲酯; 泊金M; 尼泊金
英文名称:Methyl 4-hydroxybenzoate
thylester; Methyl-p-hydroxybenzoate; 4-hydroxy-2-methylbenzoate; Methyl Hydroxybenzoate; Methyl-4-hydroxybenzoate
CAS号:99-76-3
EINECS号:202-785-7
分子式:C8H8O3
分子量:151.1399
InChI:InChI=1/C8H8O3/c1-5-4-6(9)2-3-7(5)8(10)11/h2-4,9H,1H3,(H,10,11)/p-1
性状
白色针状结晶。微溶于水,易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。
溶解性:在水中易溶,在乙醇中微溶,在二氯甲烷中几乎不溶
用途
使用*FAO/WHO(1984);果酱、果冻,1000mg/kg(单用或与苯甲酸盐类、山梨酸及山梨酸钾合用量)。EEC(1990,mg/kg):准用于色素溶液、增香糖浆、咖啡抽提液、冷冻饮料、水果攀、葡萄糖和软饮料、腌渍鱼、沙拉、沙司、小吃食品、浓缩汤等,以GMP为限;啤酒70;小吃谷物和汤料浓缩物175,余同“07018对羟基苯甲酸丙酯"。HACSG列为限用名单。FDA,§184.1490(2000):0.1%。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。