山梨酸钠生产厂家

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山梨酸钠

化学名称：2,4已烯酸钾

分子式：C6H7KO2

分子量：150.22

 山梨酸钠简介：山梨酸钠是一种食品添加剂, 山梨酸钠具有较高的抗菌性能，对细菌、酶菌、酵母菌均有抑制作用。山梨酸钠应用于食品、饮料等方面。 

 山梨酸钠性质：山梨酸钠在空气中易氧化着色，山梨酸钠有吸湿性，山梨酸钠易溶于水、乙醇、山梨酸钠的抗菌作用与山梨酸相近。

用途

山梨酸钠是一种食品添加剂 ，具有较高的抗菌性能，对细菌 、霉菌 、酵母菌 均有抑制作用，特别是防霉效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。本品为防腐剂。EEC准用于冷冻比萨饼、人造奶油、干酪、杏干。山梨酸钠是一种食品添加剂。具有较高的*性能，对细菌、酶菌、酵母菌均有抑制作用，特别是防酶效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品和医药等方面。

具有安全性好、防腐性能高效的特点，副作用比苯甲酸少。所以会被用来替代，有毒的添加剂

用山梨酸（山梨酸钠、山梨酸钾）作防腐剂,经国内外大量使用,虽然没有发现对人体不利和中毒,但某些防腐剂在动物实验中显示出了致癌性,如用作罐头食品防腐剂的山梨酸可能与纤维肉瘤的形成有关。 

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。