山梨酸钾价格 山梨酸钾价格
中文名:山梨酸钾
英文名:Potassium sorbate
别 称:2,4-Hexadienoic acid potassium salt
化学式:CH3CH=CHCH=CHCOOKCAS
登录号:24634-61-5EINECS
登录号:246-376-1
分子式:C6H7KO2
性质:山梨酸钾是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。山梨酸钾在空气中不稳定。山梨酸钾能被氧化着色,有吸湿性。山梨酸钾易溶于水、乙醇。
主要用途
防腐剂;防酶剂。抗氧化剂。稳定剂。可用于肉、鱼、蛋、禽类制品,果、蔬类保鲜、碳酸饮料、胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻,葡萄酒、果酒,食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁、酱油、食醋、果酱,氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制品食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮料、果汁(果味)冰、复合调味料、半固体复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即食笋干。
1.山梨酸钾与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量(以山梨酸计)参见山梨酸。
2.用作食品防腐剂,果蔬保鲜和洗涤化妆品及饲料防腐剂等。
公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂。