西安沐森乳酸亚铁厂家现货批发 西安沐森乳酸亚铁厂家现货批发
性状：本品为外观呈微绿白色至类黄色结晶性粉末或结晶块。稍有特殊臭味，微有甜味。溶解度：冷水中为2.5%，在沸水中为8.3%。水溶液为带绿色的透明溶液，呈弱酸性。在空气中被氧化后颜色逐渐变暗，几乎不溶于乙醇。
用作食品的铁强化剂，强化乳粉、饼干、面包、大米、糖果等。应密闭、遮光保存，凡使用抗氧化剂的食品不用铁强化剂。由乳酸与铁粉，或乳酸钙与硫suan亚铁反应制得。
【产品用途】
1、广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐等
2、用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2～3mg/100g。
3、我国规定可用于夹心糖，使用量为600～1200mg/kg(以铁计，下同)；也可用于乳制品食品，使用量为60～100mg/kg；也可用于谷类及其制品，使用量为24～48mg/kg；还可用于饮料，使用量为10～20mg/kg。
乳酸亚铁是食品和饲料添加剂
【贮存条件】本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。有效期2年。
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