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产品名称：
食品级L-蛋氨酸生产厂家
产品标准： 食品级产品时间： 2020-03-25蛋氨酸属含硫氨基酸，为猪的第二必需限制性氨基酸。如果饲料中适当添加赖氨酸和蛋氨酸，能有效地提高饲料蛋白的利用率，故赖氨酸和蛋氨酸被称为蛋白质饲料的强化剂。 食品级L-蛋氨酸生产厂家
产品介绍
L-蛋氨酸
【含量】：99%
【CAS】：63-68-3
【分 子 式】：C5H11NO2S
【相对分子质量】：149.22
线性分子式：CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
分 子 量： 149.21
纯 度： ≥99%
MDL 号： MFCD00063096
Beilstein号：636185
EC 号： 200-432-1
不溶于无水乙醇、*、石油醚、苯和丙酮。 D-蛋氨酸 (右旋体) 熔点273℃ (分解)。溶于水、稀酸和碱，极微溶于醇，不溶于醚。一般氨基酸右旋体在生物化学方面是无效的，而蛋氨酸则例外。D-蛋氨酸和L-蛋氨酸都是有效的生成促进剂，这是由于D-蛋氨酸在生物体内能转变成L-蛋氨酸。因此合成的DL-蛋氨酸不需要析分而直接应用。蛋氨酸是动物体的必需氨基酸，是构成蛋白质的组成之一。能维持机体生长发育和氮平衡。它不能在动物体内合成，必须以氨基酸或蛋白质的形式从体外供给。蛋氨酸是重要的饲料添加剂 (营养强化剂)。在食品方面主要与甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、谷氨酸等氨基酸配合做调味剂。食品级L-蛋氨酸生产厂家
项目 | 食品级(FCC V) | |
外观 | 白色晶体粉末 | 白色结晶性粉末 |
含量(干基) | 98.5%～101.5 % | 98.5%～101.5% |
比旋光度[α]20D | +22.4°～ +24.7° | +21.0°～ +25.0° |
pH | 5.6～6.1 | -- |
干燥失重 | ≤0.3% | ≤0.5% |
灼烧残渣 | ≤0.4% | ≤0.1% |
氯化物 | ≤0.05% | -- |
硫酸盐 | ≤0.03% | -- |
铁 | ≤0.003% | -- |
重金属 | ≤0.0015% | -- |
铅 | -- | ≤5mg/kg |
层析法纯度检查 | -- |
产品用途：L-蛋氨酸是人体必需而又不能自身合成的八种氨基酸之一，被广泛用于氨基饮料、食品、生化试剂及日常生活等各个领域
蛋氨酸属含硫氨基酸，为猪的第二必需限制性氨基酸。如果饲料中适当添加赖氨酸和蛋氨酸，能有效地提高饲料蛋白的利用率，故赖氨酸和蛋氨酸被称为蛋白质饲料的强化剂。 食品级L-蛋氨酸生产厂家
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