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产品名称：
陕西水解动物蛋白生产厂家
产品标准： 食品级产品时间： 2020-03-20（1）水解动物蛋白添加于各种乳制品中。（2）水解动物蛋白添加到各种食品、饮料中。（3）水解动物蛋白也可添加至面包、蛋糕及各种点心中。 陕西水解动物蛋白生产厂家
产品介绍
●水解动物蛋白品名：水解动物蛋白、水解胶原、水解胶原蛋白、酶解胶原蛋白、胶原蛋白水解产物
●水解动物蛋白英文：Hydrolyzed animal protein、HAP
●水解动物蛋白CAS号：有
●水解动物蛋白颜色和性质：水解动物蛋白一般为淡黄色液体、糊状体、粉状体或颗粒。富含各种氨基酸，具有特殊鲜味物质和香味。
水解动物蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水，且在低温或高温情况下，组分也不会改变。目前水解动物蛋白已广泛应用于食品、感光工业等领域。
水解动物蛋白在应用于食品中；
（1）水解动物蛋白添加于各种乳制品中。
（2）水解动物蛋白添加到各种食品、饮料中。
（3）水解动物蛋白也可添加至面包、蛋糕及各种点心中。
【水解动物蛋白】包装和贮存条件： 陕西水解动物蛋白生产厂家 陕西水解动物蛋白生产厂家水解动物蛋白是由小分子的多肽组成。通过液相色谱分析表明：蛋白的分子量在500-15000之间，其平均分子量在3000左右。而明胶是由大量的大分子的肽组成，它的分子量从几万到几十万。胶原蛋白是人体内含量*多的蛋白质，约占人体内蛋白质的30%以上。蛋白富含十八种氨基酸，营养价值高，功能性强，是良好的天然生理活性物质。其中的羟脯氨酸和羟赖氨酸是胶原蛋白中所特有的氨基酸。 解动物蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水，且在低温或高温情况下，组分也不会改变。它的吸收性优于单一的氨基酸和蛋白质。
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
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