维生素D2厂家供应 维生素D2厂家供应
中文名称: 维生素D2
中文同义词: 维生素 D2;丁二素;骨化醇;麦化骨化醇;麦角钙化(甾)醇;麦角骨化醇;维生素D2;alpha-骨化醇
英文名称: Vitamin D2
CAS号: 50-14-6
分子式: C28H44O
分子量: 396.65
熔点 114-118 °C(lit.)
产品性状
白色针状结晶或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于乙醇(1:2)、丙酮(1:10)和氯仿(1:0.7),不溶于水。遇氧或光照活性降低。
用途
使用*GB14880—94(μg/kg):液体奶10~20;人造奶油125~156;乳制品63~125;乳及乳饮料10~40;婴幼儿食品50~115。GB2760—2002(pg/kg):固体饮料、冰淇淋,10~20;藕粉50~10 豆奶粉、豆粉,15~60;豆浆、豆奶,3~15;果冻10~40;即食早餐谷类食品,12.5~37.5;膨化夹心食品10~60。FDA,§184.1950(IU/100g;2001):早餐谷物350;粒状及糊状制品90;牛乳42;乳制品89。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)维生素DD2(麦角钙化醇)或D3(胆钙化醇)[维生素类]婴幼儿食品营养强化剂50~100μg(1μg维生素D=40I.U维生素D)维生素DD2(麦角钙化醇)或D3(胆钙化醇)[维生素类]乳制品营养强化剂63~125μg(1μg维生素D=40I.U维生素D)