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产品名称:
陕西低聚木糖厂家
产品标准: 食品级产品时间: 2020-03-16低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能的品种之一,低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理功效,甜度相当于蔗糖的40,糖粉为白色或微黄色固体粉末。 陕西低聚木糖厂家
产品介绍
低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能的品种之一,低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理功效,甜度相当于蔗糖的40,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。 陕西低聚木糖厂家 陕西低聚木糖厂家
1、高选择性增殖双歧杆菌功效是其它聚合糖类的10--20倍,不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,增殖人体有益菌,并抑制其它有害菌滋生、繁殖。
2、很难为人体消化酶系统所分解 用唾液、胃液、胰液和肠液进行的消化试验表明,各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,其能量几乎为零。
3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。
4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。
其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:
低聚果糖 5.020.0g
低聚半乳糖 8.010.0g
大豆低聚糖 3.010.0g
异麦芽低聚糖 15.020.0g
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
饲料类:作为饲料添加剂替代抗生素
储存方法
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。
低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒
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