玉米黄色素厂家价格 玉米黄色素厂家价格
中文名称;玉米黄色素
英文名; Corn Color
铭: Maize Yellow ;日本天然No289
成分:主要成分为玉黄素( zeaxanthin )和隐黄素( cryptoxanthin )
来源:从禾本科植物玉蜀黍(Zea mays)黄粒种子中的角质胚乳中提取而得。
黄色粉末、糊状及液体或(溶于油脂中的)黄色油状液体,低于10°C时为橘黄色半凝固膏状物。相对密度0.912。溶于 石油mi、丙酮、酯类,不溶于水。稀溶液呈柠檬黄色,不耐光, 40°C以下安稳, 100°C下7h褪色。耐酸碱,不受铁。铅离子影响。LD50> 18.24g/kg(小鼠,经口)。
玉米黄色素是集营养化、提高机体免疫机能、食用色素等几项功能于一身的食品添加剂,广泛应用于食品、化妆品、制药、环保等行业。
用于 人造奶油 、鱼糜制品、面条、冷饮、 氢化植物油 。糖果和焙烤制品等的着色,为黄色着色剂。
储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达快递等